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红才子beplay体育品牌故事
 
红才子beplay体育品牌故事
 
忠州,地处世界著名的长江三峡库区腹地,江水滔滔东流,峡风朔江而上,东西暖湿气流交汇浸润,土肥水美,气候宜人,特产糯米,型似珍珠,色泽如玉,质地尊贵,闻名古今。由此糯米做成的红才子beplay体育更是千年盛传不衰。
唐朝元和十三年,状元红才子把忠州汤圆贡呈朝庭,被赐为“红才子汤圆”而声名远扬。当地凡欲进京赶考的秀才们在临考前都要去吃一碗红才子汤圆以图吉利。“吃红才子汤圆中头名状元”的说法由此三乡五里传开,红才子汤圆由此成为巴蜀大地的传统名吃。而制作红才子汤圆的糯米也被尊称为“红才子糯米”。这里的才子佳人大户人家常将红才子糯米精心择选,泉水浸泡,文火武文交替蒸煮,阴润慢干后再经朝露霞照月色光华,采吸天地灵气日月精要,形成独具特色的“红才子beplay体育”,用以煮给月子妇女和即将远行的亲人或尊贵客人吃,以表爱心与祝福。而今,由重庆源源龙脉食品有限公司将其传承敬制,发扬光大,名成巴蜀忠州的珍贵特产和馈赠亲友的祝福礼品。
 

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